12月 25日 「混ぜて、結んで、広げよう。」ヘンプおにぎりコンテスト結果発表
たくさんの“ヘンプおにぎり”を、ありがとうございました
「混ぜて、結んで、広げよう。」
そんな想いからスタートしたヘンプおにぎりコンテスト。
全国からたくさんの素敵な“ヘンプおにぎり”のアイデアが集まり、
ひとつひとつ丁寧に審査を行いました。
ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
ヘンプおにぎりという提案
炊きたてごはんに、お好みの塩とヘンプシードを混ぜて結ぶだけ。
それだけで、風味と栄養がそっと加わるヘンプおにぎり。
今回の応募のなかには、
「塩とヘンプシード」
「酵素玄米と塩とヘンプシード」など、
私たちヘンプフーズジャパンがこれまで大切に提案してきた、シンプルなヘンプおにぎりの形も多く寄せられました。
日常のなかで無理なく続けられること。
素材の良さをそのまま味わえること。
そうした“王道”のヘンプおにぎりが、たくさんの方に届いていることを、とても嬉しく思っています。
そのうえで今回は、ヘンプおにぎりの新しい楽しみ方や可能性をさらに広げてくれる発想にフォーカスし、3つの、《ヘンプおにぎり》を選出しました。
🏆 グランプリ
エスニックスパイス香る賄いおむすび
yukarichan_11.18 様 (投稿はこちら)
審査コメント
クミンやコリアンダーの香りに、ヘンプシードとアーモンドの食感が心地よく重なった一品。パクチーが苦手な人もこの組み合わせなら食べやすいなどの声もあり、発想力と素材使いのセンスが際立ち、ヘンプの可能性を広げるおにぎりとして高く評価しました。
使用材料
クミンシード、コリアンダー、刻んだパクチー、ナッツ、岩塩、ヘンプシード
評価ポイント
ヘンプシードの使い方が自然
日常に取り入れやすい
食感・香り・見た目の完成度
🥈 準グランプリ
海と畑の恵み 梅サバと大根葉のおにぎり
otomisan0331 様 （投稿はこちら）
審査コメント
鯖の旨み、梅の酸味、大根葉の香りが調和した満足度の高い一品。ヘンプシードが食感と栄養のアクセントとなり、家庭で再現しやすい点も高く評価しました。
使用材料
鯖缶、大根葉、ごま油、醤油、梅干し、ヘンプシード
評価ポイント
味のバランス
再現のしやすさ
おにぎり1個で満足できる食べ応え
💡 アイデア賞
ヘンプ柚子おにぎり
審査コメント
柚子の爽やかさとヘンプシードの相性を、新しい形で表現した一品。シンプルながら記憶に残る味わいが印象的なアイデアにあふれたおにぎりです。
使用材料
玄米ごはん、醤油、味噌、柚子果汁、柚子皮、ヘンプシード
評価ポイント
アイデアの新しさ
ヘンプシードの活かし方
シンプルな材料で華やかさを表現
最後に
今回のコンテストを通して、改めて感じたのは、シンプルなヘンプおにぎりの強さと、
そこから生まれる新しい発想の楽しさでした。
これからも、“特別なレシピ”ではなく、毎日のごはんの延長にあるヘンプシードをひとつひとつの“おにぎり”から、一緒に広げていけたら嬉しいです。
参加してくださった皆さま、ありがとうございました！