8月 25日 ヘンプ食品を使った9品のレシピと栄養素をまとめた『Hemp Recipe Book』が完成！

こんにちは、HEMPSでライティングを担当している木川です。ついに、『Hemp Recipe Book』の最新版が完成しました！

『Hemp Recipe Book』は、ヘンプシードやヘンププロテインパウダー、ヘンプシードオイル、麻炭……と、ヘンプ食品を取り入れたレシピとその栄養素についてまとめたミニブックです。

表紙を飾っているメニューは、『にんじんと玉ねぎのサラダ』。レシピブックには、この『にんじんと玉ねぎのサラダ』をはじめ、ヘンプシードマイスター・アドバイザーが考案した全9メニューのレシピを収録しています。

＜収録メニュー＞
1.ヘンプシード入り鶏団子のレモンスープ
2.ヘンプシード＆プロテインの米粉蒸しパン
3.にんじんの葉のヘンプシードふりかけ
4.ヴィーガンハンバーグ＆万能ソース
5.いんげんの麻の実和え
6.ヘンプバター
7.にんじんと玉ねぎのサラダ
8.麻炭カレー
9.デトックス麻炭オートミールクッキー

レシピページの制作を進めながら、「おいしそうだな～」と幾度となく脳内で食べていました（笑）。そして、実際に作ってみてもおいしかったです！
おいしく食べられて、栄養素も摂取できるメニューなので、ぜひ作ってみてください。

そして、『ヘンプ食品の栄養素と手軽な取り入れ方』も同時収録しています。

●ヘンプシード
●ヘンププロテインパウダー
●ヘンプシードオイル
●麻炭100％パウダー

この4つのヘンプ食品についての特性を簡潔にまとめています。「ヘンプ食品は手軽に取り入れられるのに、栄養素がこんなに摂取できるんだよな～」と、ヘンプ食品のすばらしさを改めて感じました。

この時期は毎日暑くて食欲が落ちてしまいがちなので、そういう時こそ栄養素が豊富なヘンプ食品の出番！個人的には、食欲がない時でもヘンププロテインパウダー入りのドリンクを取り入れることで、体力の支えになっている気がしています。

『Hemp Recipe Book』はフリーペーパーです。『HEMPS』取り扱い店舗などで見かけた際はぜひ、チェックしてみてください。